Những Điều Tuyệt Vời Nhất Tại Tỉnh Bang New Brunwick - Canada

Hành trình khám phá Canada sẽ được tiếp tục cùng tạp chí du lịch Secret Traveller với những vùng đất mới lạ sẽ giúp bạn có thêm những địa điểm du lịch thú vị khi mua vé máy bay đi Canada tới thiên đường du lịch nổi tiếng. Hôm nay chúng ta sẽ cùng khám phá một tỉnh bang mới mang tên New Brunwick. Với địa hình nằm giáp tỉnh Quebec, bang New Brunswick có vẻ thua kém láng giềng chút ít về độ nổi tiếng. Tuy nhiên ít ai biết rằng tỉnh bang New Brunswick chính là vùng đát khai sinh ra đất nước Canada và cũng chính tỉnh bang này sở hữu nhiều điều thú vị mà bạn phải nhìn tận mắt mới trải nghiệm hết cái thú vị của nó.

Tỉnh bang New Brunwick thu hút khách du lịch khám phá

Những Điều Tuyệt Vời Không Thể Bỏ Lỡ Tại New Brunwick

1. Thu hoạch Maple Syrup

Tỉnh bang New Brunwick được xem là một trong những vùng đất sản xuất ra nhiều sirô lá phong nhất tại Canada, vì vậy nếu bạn có ý định khám phá tỉnh New Brunwick thì có thể trải nghiệm cơ hội được thu hoạch nhựa cây lá phong tại đây. Thông thường khi thân cây được 25cm thì người dân bắt đầu lấy nhựa bằng cách cắm vào thân cây một cái ống, như vậy nhựa cây sẽ chảy vào một thùng nhỏ đặt sẵn. Thứ nhựa này chứa 97% nước, chỉ có 3% đường. Dân làng đem về nhà máy chưng cất để lấy nhựa nguyên chất, được gọi là maple syrup. Cứ 40 lít nhựa như vậy chỉ chiết xuất được 1 lít maple syrup. Maple syrup có thể để chế biến đường cát, làm bánh kẹo, nước uống hoặc ăn không cũng rất thơm ngon. Bên cạnh các món ngọt được làm thủ công từ thứ nhựa cây đắt tiền, du khách ai cũng mê món syrup eating on snow do người da đỏ truyền lại. Khi bạn đặt vé máy bay đi canada đến đây, bạn sẽ được người dân chỉ cách rót maple syrup xuống tuyết, đợi một chút cho nhựa đông lại như mật rồi lấy cành cây nhỏ cuốn mật lên ăn tại chỗ. Nhấm nháp từng chút thứ nhựa cây thơm thơm, ngọt ngọt như tinh túy của vùng Bắc Mỹ, ai nấy gật gù cho rằng đây đúng là thứ sirô ngon nhất thế giới.

Sirô lá phong - Đặc sản ẩm thực Canada

2. Đường đến Charlottetown

Bất kỳ ai khi đến New Brunwick đều sẽ lập kế hoạch đi đến đảo Hoàng Tử để khám phá, tuy nhiên ít ai để ý một điều là cứ ngồi trên xe ngắm cảnh dọc đoạn đường đi cũng đủ hài lòng. Phong cảnh đẹp, đa dạng, hầu hết xe du lịch chở khách đi một tiếng sẽ lại dừng mươi phút để mọi người chụp ảnh, hít thở khí trời. tôi chỉ nghỉ ăn trưa khá lâu tại một ngôi làng sống bằng nghề trồng cây phong (maple) lấy đường. Cứ mỗi đầu xuân, dựa theo phong tục của người da đỏ bản địa, dân đảo hay tổ chức những “sugar shack”, tạm dịch là lễ hội “túp lều đường”. Những sugar shack thường nằm trong những rừng phong trồng lấy đường. Khi đến thăm làng, thông thường người ta sẽ được đưa lên xe ngựa để thăm rừng cây phong, được xem cách lấy nhựa từ cây được giải thích rất tường tận về cách chế biến đường.  Nếu bạn có ý định thưởng ngoạn con đường đến Charlottetown thì khi tìm hiểu vé máy bay đi Canada bao nhiêu tiền thì nhớ tìm hiểu về đoạn đường này luôn nhé !!.

Đoạn đường Charlottetown sở hữu khung cảnh vô cùng xinh đẹp

3. Làng chài trên đảo Hoàng Tử

Tỉnh New Brunswick sở hữu cây cầu kì vĩ mang tên Confederation được xem là biểu tượng của vùng đất này trên con đường đi ra đảo Prince Edward Island (đảo Hoàng Tử Edward). Confederation dài 12,9km, là cây cầu trên băng dài nhất thế giới vì vùng biển này hầu như đóng băng quanh năm, chỉ có mấy tháng mùa hè mới thấy nước trong leo lẻo. Phí qua cầu đến 40 đôla Canada một xe nhưng tiết kiệm được nhiều thời gian so với đi phà. Có chiều dài 280km, đảo Prince Edward là một tỉnh nhỏ của Canada nhưng được coi như nơi khai sinh ra đất nước Canada thu hút hàng triệu lượt khách du lịch mua vé máy bay đi Canada tìm đến hằng năm.

Cầu Confedertation Bridge nổi tiếng

Hội nghị Charlottetown tại thủ phủ cùng tên của đảo đã dẫn đến việc tuyên bố tự trị của Canada vào năm 1867. So với thời mới lập quốc, đảo Hoàng Tử có lẽ không thay đổi nhiều, phân nửa diện tích đảo vẫn dành cho nông nghiệp với những trang trại trồng trọt xanh mướt. Chẳng trách bên cạnh cái tên Hoàng Tử quý phái, người dân Canada thích gọi đảo bằng cái tên dân dã là Tỉnh Nhà Vườn!

Hòn đảo Prince Edward với thiên nhiên thơ mộng và trong lành

Khi bạn đặt vé máy bay đi Canada để tìm đến đảo hoàng tử mà có dư giả thời gian và kinh tế có thể thuê xe đi một vòng quanh đảo để chiêm ngưỡng và thưởng ngoạn hòn đảo xinh đẹp này. Hòn đảo nho nhỏ này nổi tiếng với mấy dãy phố cổ xinh đẹp và các ngôi làng thanh bình bên bờ biển. Hầu hết du khách khi tìm đến khá ấn tượng với những nhà hàng làm bằng gỗ dựa theo nghệ thuật kiến trúc của người Inuit bản địa. Phía nam đảo Hoàng Tử được coi là trung tâm nên khá vui vẻ náo nhiệt nhưng phong cảnh phía bắc đẹp hơn nhiều. Xe đi qua những ngôi nhà nhỏ thơ mộng, nhiều bãi đồi đất đỏ, những đàn gia súc thả rong trên thảo nguyên và cảnh rừng xanh biếc men theo bờ biển. Bãi biển ở phía bắc còn hoang sơ với những đồi cát mênh mông.

Đảo hoàng tử Prince Edward thu đông đảo hút khách du lịch tìm đến hằng năm

4. Khám phá vịnh Fundy

Với những ai mê biển, New Brunswick có một cái đứng hạng nhất toàn cầu rất hấp dẫn. Đó là vịnh Fundy với mực nước thủy triều lớn nhất thế giới, lên đến 16 mét. Vịnh Fundy nằm giữa các tỉnh New Brunswick và Nova Scotia của Canada trên bờ biển phía đông của Bắc Mỹ. Có đến 100 tỉ tấn nước biển chảy ra và vào vịnh hai lần mỗi ngày – nhiều hơn lưu lượng của tất cả các con sông nước ngọt trên thế giới cộng lại, phải mất 13 giờ để nước chạy từ đầu ghềnh đến cuối bãi. Mỗi ngày người ta có thể thấy hai lần nước lên thật cao và hai lần nước xuống thật thấp. Thủy triều cực điểm của Fundy tạo ra một hệ sinh thái biển rất đặc sắc. Chúng tôi sẽ có cơ hội chứng kiến hiện tượng thiên nhiên ấn tượng này khi vịnh có dạng hình chiếc phễu do thủy triều rút xuống. Lúc này mọi người có thể đi dạo dưới lòng biển khoảng 3 tiếng đồng hồ trước và sau khi nước rút đi.

Vịnh Fundy nổi tiếng

Nơi thấy được mức triều cao nhất là mũi Hope Well. Tại đây, khi triều rút xuống người ta có thể đi dạo trên bãi đất cát mà trầm trồ những hang động, những rặng núi đá cao thấp nhiều hình dạng dị kỳ được chạm trổ bởi sự xâm thực của nước biển. Nước triều lên ăn mòn đá khiến những núi đá tại đây có dạng như những bình hoa để ngược, miệng bình cắm xuống đất, cổ bình thắt lại do nước đập vào ngày này qua ngày khác và đáy bình nhô lên cao khỏi mặt nước khi nước triều lên.

Vịnh Fundy khi nước rút xuống

Nếu bạn có ý định xuống tham quan vịnh Fundy thì có thể tham khảo để biết giờ giấc nước lên xuống (vốn thay đổi theo mùa) rồi canh đến đúng lúc nước cao nhất và rời đi lúc nước thấp nhất để thấy được hai mực nước khác nhau. Những ai không đủ thời gian thì thường đến vào lúc nước rút để ngắm được đáy biển. Ai đó nếu ham dạo chơi rồi trở lên không kịp thì chắc chắn sẽ bị cuốn theo chiều nước trừ phi có mang theo phao hay bơi giỏi. Tuy vậy mọi người vẫn yên tâm đi dạo vì có nhân viên kêu réo từng người khi nước lên. Du khách thường ở lại đây trong 6 giờ để xem cho đủ lúc nước cao nhất và thấp nhất, có thấy như vậy mới thấm thía sự biến thiên của vạn vật… Không những nước cao mà còn mạnh, nhiều người còn chơi thả bè hay cho thuyền trượt nước tại Fundy nữa.

Vịnh Fundy

Những thông tin mà Secret Traveller cung cấp cho đều là những điều tuyệt vời nhất mà tỉnh New Brunwick sở hữu dành cho du khách khi du lịch tại đây. Hiện tại Việt Nam có duy nhất hãng hàng không Korean Airlines là có chặng bay duy nhất đến tỉnh New Brunwick cho những du khách có ý định khám phá vùng đất thành lập lên đất nước Canada. Trong kì sau Secret Traveller sẽ giới thiệu bạn những điểm đến thú vị tại tỉnh New Brunwick cho hành trình.

Xem thêm: vé máy bay đi Toronto giá rẻ